大阪のシマッチュ

見て！！見て！！


この心臓！


デカいやろぉ〜！


牛の心臓やでぇ！



アグーの田舎、滋賀県は近江八幡から義母の元に夕方届いたみたいやねんけど、



「取りに来てぇ〜！」って電話が有ったから行ってみたら、


台所にドーンと置いて有んねん！


肝臓と一緒に…


肝臓はちょっとだけやけど、心臓は要らん言うたから丸ごと貰うて来たったわ！

これからが心臓外科医の腕の魅せどころ！


ビニ手をはめ、包丁を左手に持っていよいよ執刀！


まず、手際良く右心室と左心室を一刀両断！


ブラックジャック並みに…


脂分とかの余分な部分を切り落とし、筋肉をブロック状に切り分けてちょっと厚めにスライス！



適当に並べて千切りニンニクを添えてオペ終了！



ん〜ん、旨そう！




肝臓も同じように執刀！


って、薄皮を剥いで切断するだけやけど…



同じように適当に並べて千切りニンニクと擂り胡麻を乗せてオペ終了！


ん〜ん、これまた旨そう！



精がつくわ！



えっ、精がつく？



オイ！オイ！



義母ちゃんよぉ〜…


もしかして、アバスを精力増強にして孫とかを願ってるんちゃうやろな！


あかん！



あかん！


あかんでぇ〜！



そんなん、この歳になって今から子作りしてみぃ〜！



幼稚園の父親参観なんか行ったら、「お父さんの代理ですかぁ〜？」って言われてまうわ！



散歩なんかしててみぃ〜…


「いいですねぇ〜！」
「お孫さんと散歩ですかぁ〜！」って言われてまうわ！



小学生になって運動会とか参加してみぃ〜…


『お父さんと走ろう！』なんてプログラム有ったら、


杖ついて走らなあかんようになってまうわ！


子供は二十歳になる頃には既に屍やっちゅうねん！


あかん！


あかん！


あかんでぇ〜！


いらんこと考えんときやぁ〜！




食卓に並べたナマ心とナマ肝！


ナマ心は酢味噌に豆板醤を混ぜコチュジャン風にして食！


ナマ肝は胡麻油に塩と醤油を垂らして食！


ナマがあかんアグー…


食卓にナマ心とナマ肝が有るだけでも気持ち悪いのに、



それをご飯と一緒に食うアバスを見てめっちゃ気持ち悪がってたわ！



「普通、それって酒のアテちゃうん？」
ってアグーはボヤいてたけどな！



まぁ〜そう言われてみたらそうやけど、

そんなん関係無しに食えるんやから、



ほっといてくれ！って感じ…



せやけど、


よう食うたなぁ〜…



五臓……いやいや、ニ臓が六腑にしみわたるぐらい…



今夜は元気やでぇ〜！




何のこっちゃ！