大阪のシマッチュ

今夜は２人で春を食す天ぷらパーティーをしたったわ！




って言うて、春を食したんはアバスだけやねんけど…




具材は勿論、春の野草で。


田舎の河原の土手に生えてた、



ラッキョのようなアサツキのようなノビルと、



ちょっと伸びすぎた感のあるフキノトウと、



若葉が出始めたアケビのツルと、



新芽が出たばかりのドクダミと、


黄色い花を咲かせようと蕾いっぱいのタンポポ。



ツクシやワラビはまだ出てなかったねぇ〜。



でも、これだけ有ったら春を食すには充分やろうって事で…



自家栽培のミツバにハンダマもあるし……




早速始めた天ぷらパーティー！



アバスの前には新鮮野草の盛り合わせ。




アグーの前には？



なんと、草なんか食えるかと我がの為にだけに買うて来てたチクワとエビとシイタケとタマネギ。



なんぼ貧乏してても、さすがに草はよう食わんらしいわ。



分かってへんわぁ〜。



春に春のもんを食うのがまたええのに……。



ほんの少し苦味のあるフキノトウとタンポポ。


これがまた春らしくてええのに…。



天ぷらよりも生食がオススメのピリ辛なノビル。


塩で食うてもよし、味噌で食うてもよしのノビルは、



酒の肴にももってこいやねんでぇ〜！



って、下戸なアバスが言うのもナニやねんけどな。


ちょっと匂いのキツいドクダミも天ぷらにしたら美味いねんけどなぁ〜…。



美味いか不味いか食わな分かへんもんもあんのに…。



せやから、今日採って来たばかりの野草、まぁ〜さすがに全部は食われへんかってんけど、それでも結構食うてもうたでぇ〜！



ただ、


最初のうちは美味い美味い言うて食うててんけど、



なんぼ美味いもんでも、



食い過ぎてもうたら気分悪なんなぁ〜。



特に油もんは……




せやから、シメにあっさりお茶漬けを食うてんけど、



今夜はお茶漬けが１番美味ぁ〜感じてもうたわ！



春を満喫も、



暫くは揚げ物ＮＧ、






みたいな………やねぇ〜！