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海の幸三昧!

2012年07月01日


今夜のアバスん家の晩飯は、


超久々の海の幸三昧やでぇ〜!




メバルとカサゴの肝に、


小皿に盛ったウニ丼用のウニに、


アワビと肝の造りに、

ぶつ切りのタコの造りに、



ナマコの内の身のポン酢漬けに



メバルの煮付けに


イシガニを潰した濃厚味噌汁!



んん〜ん、



やっぱり海のもんはええなぁ〜



特にアバスのいち押しは、メバルとカサゴの肝ポン酢!



そして、に押しはナマコの内身ポン酢!


ほとんどが酒のアテ的なもんばっかりやねんけどな。



全てをたいらげる事は出来ひんかったけど、




何しか美味い晩飯やったわ!




今回の獲物は名古屋にも持って行くし、


向こうでもちょっとばかし海のもんが続きそうやねぇ〜!



さぁ〜、



明日は朝が早いし、

今夜は早々と寝たろかい!



その前にコウイカ捌かなあかんけど……






Posted by アバス at 20:38│Comments(4)
この記事へのコメント
iいつも、いつもありがとうございます
美味しそうですね~
今、この画像観ながら軽く呑んでます(笑)
志凪さんもウニ獲りに行ったそうですが
あまりいなかったそうです
昼間の節田海岸、テント張ってウニの処理やってましたよ
10数人で・・・
9時前に処理班の方が訪問して来ましたが
「さっきまで処理をやってて酒も呑んでるからどれだけ獲れたか
わからん」と言ってました(笑)
その場で食べつくしたんじゃないでしょうか?(笑)
志凪さんも様子を見に行くと言ってましたので(大爆笑)
節田のoku議員、駄目ですね
山羊、レバー関係受け付けないそうです
昨夜も一緒に呑んでましたが・・・
あいも変わらず私が説教してたみたいです(笑)
あえて書きますがokuさんもこのブログ観てるそうで
わざと書きました(笑)
それでは(笑)
Posted by ARMY at 2012年07月01日 22:50
夜分遅~に失礼

仕事が終わって冷え冷え缶ビール飲んでます♪
朝まで残業して書類整理しようとしたけど眼鏡の度数が合わんで字が見えへんわ~
午前中にコンタクトレンズの段取りをせんと
歳重ねるとあちこち弱ってね~

アバスさんの食卓はまたまた高級食材で素敵やね

ビールが進む君♪やね
アバスさんは冷水が進む君かな
節田の高級ガシチも盛り上がってるし みんなえぇ物食べれていいですね(^O^)
Posted by ミッチー at 2012年07月02日 02:01
ARMYさん

おはようさんです!

今朝の名古屋はなかなかの洗濯日和やでぇ~!


島のガツィズィ(シロヒゲウニ)が解禁になったみたいやね!

って言うか、


そんなん、いつから禁漁とか解禁とかになったんやろ?


昔はチクチク刺されながらでも、勝手に取って食うてたのに……


昨日は若狭のムラサキウニを食うてんけど、あんまり美味ないわ!


まだ卵巣もそんなに入ってないし無理してまで食うもんちゃうわ!


それやったら、まだ和歌山方面のアカウニの方が味が濃厚で美味いんちゃうかぁ~!


そんなに数はいてないけど……


ムラサキウニを食うんやったら、



棘に毒の有るガンガゼを食うた方が美味いかも知れんでぇ~!


夕べはアバスも飲んだでぇ~!



って言うても、ノンアルコールで雰囲気を味わっただけやったけど……(笑)


さぁ~、今日からまた一週間の始まりや!


気合い入れて頑張るでぇ~♪~θ(^0^ )
Posted by アバス at 2012年07月02日 07:06
ミッチーさん


おはようさんです!

昨日は飲んだでぇ~!



ノンアルコールのビール仕立てを……


味がビールに似てるから、あんまり美味ないなぁ~(笑)


今日からまた名古屋。


今夜はアバスしか食わないコウイカのスミ汁や!


あと、コウイカの造りとクサフグの唐揚げとナマコ酢ぐらいかな?



今夜あたり、ちょっとほんまもんのビールでも飲んでみようかな!


なぁ~んてね(笑)



島は相変わらず暑いやろうけど、


今日の名古屋は暑くなりそうやわ!


バテバテなジジィやけど、



今週も気合い入れて頑張るでぇ~♪~θ(^0^ )
Posted by アバス at 2012年07月02日 07:20
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